武夷山陈年大红袍 武夷岩茶陈茶 5年陈大红袍
 
商品编号:QLCC285
市 场 价 :¥300元
优 惠 价 :¥200元 (净含量:250克)
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所属品牌:100℃ YiBaiDu  
生产企业:武夷山名丛茶业有限公司  
食品生产许可证:SC11435078200249 企业地址:武夷山市兴田镇仙店村橄榄坑一号
销售企业:武夷山一百度茶文化有限公司 食品流通许可证:JY13507820016144
等      级:特级 净 含 量 :250克
生产日期:2017年5月7日之后
保 质 期 :36个月
香      型:陈韵
储存方式:阴凉 密封 防潮
包装方式:买家没有提出的情况下默认250克装入两个铁罐内,也可以按客人要求装成一塑料半斤盒,但如果需要其他礼盒包装需要向客服提出并出钱独立购买空礼盒!
 
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商品描述 商品评论  

     一般我们常说的新茶是指刚上市的茶叶或是当年的春茶,这种茶叶以品质鲜嫩者为佳。陈茶是指存放1-2年以上甚至5年8年的茶叶,而陈放十年以上则可称为武夷岩茶陈年老茶。
     陈茶因时间沉淀而变得沉香凝韵。茶叶在陈放过程中,自身所具有的内含物质进行一系列生化反应,香气沉积,韵味凝淀,愈加醇厚沉稳。

    陈茶普遍是干茶外形条索完整结实、色泽乌黑,汤色深橙红色,明亮清澈,陈香馥郁,入口绵爽,醇厚顺滑,叶底肥厚、软亮、匀齐。
   做好陈茶必须要 1、坚持传统工艺制作武夷岩茶,即每一道工序都严格按照武夷岩茶传统工序制作,把握好武夷岩茶的品质。做青、发酵要适当,不宜偏轻;焙火要足,进行长时间的足火慢炖,从而使茶叶特性趋于稳定。要防止急功近利的高火焙茶,使茶叶出现病火、内质空虚等情况。
  2、品质较好的茶叶才有存放价值。武夷岩茶有岩骨花香的特质,香气馥郁优雅,滋味浓厚鲜醇。在陈放过程中,沉香凝韵,愈加有味。选择高品质的武夷岩茶陈放,内质转化,才不失武夷山丹山碧水的厚重。
  3、存储要干燥、避光、无异味,可使用过木、纸箱、陶土罐、金属桶等珍藏。
  大红袍新、陈茶的鉴别方法:如果茶的色、香、味均佳,给人以新鲜爽口的感觉,饮后使人心旷神怡,心情舒畅则可能是新茶。而陈茶色泽呈暗褐色,汤色暗、枯黄,透析度降低,香气低沉,并产生一种令人不快的老化味(甚至是霉味),即人们常说的“陈味”。

陈年大红袍